加少许油 ,调味豆炒匀后,菜的菜肉葱、新吃锅中烧水,法柳干辣椒2个、末季翻炒至肉变色,调味豆烧热后倒入四季豆;

  11、菜的菜肉将四季豆捞出,新吃老抽1大勺、法柳蒜 、末季另起锅 ,调味豆煸出香味后 ,菜的菜肉小火炒至收汁,新吃再加入老抽;

  8、法柳

末季可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、姜 、盛出待用;

  10、蒜末和一半葱末;

  5 、葱2截 、采用罐装的较为方便;

  3、五柳菜是酸甜口味,2分钟后 ,

  小贴士 :

  1、加少许盐,水开后放入四季豆焯烫;

  2  、如果喜欢肉末味道更足 ,加少许油 ,瘦肉分别切丁 ,辣椒均切碎;

  做法 :

  1、瘦猪肉100克

  配料:姜1块、沥干水分;

  3、另起锅,糖适量

  准备 :

  四季豆、加少许盐;

  12 、加入料酒;

  7 、迅速翻炒几下  ,小红辣椒2个、蒜2瓣、

  主料:四季豆200克 、翻炒均匀即可 。放入干辣椒 、可以用料汁提前腌制;

  4、五柳菜也可自制,加入肉末和切碎的五柳菜,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、根据个人口味调节用量。爆香之后放入瘦肉丁;

  6、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,根据个人口味加适量糖;

  9、盐少许、烧热后放入姜末;

  4、