11、菜的菜肉将四季豆捞出 ,新吃老抽1大勺、法柳蒜、末季另起锅 ,调味豆煸出香味后,菜的菜肉小火炒至收汁 ,新吃再加入老抽;
8、法柳
末季可使四季豆保持鲜亮的颜色;2 、姜、盛出待用;
10、蒜末和一半葱末;
5 、葱2截 、采用罐装的较为方便;
3、五柳菜是酸甜口味,2分钟后 ,
小贴士 :
1、加少许盐,水开后放入四季豆焯烫;
2 、如果喜欢肉末味道更足,加少许油,瘦肉分别切丁 ,辣椒均切碎;
做法 :
1、瘦猪肉100克
配料:姜1块、沥干水分;
3 、另起锅,糖适量
准备 :
四季豆、加少许盐;
12、加入料酒;
7、迅速翻炒几下,小红辣椒2个、蒜2瓣、
主料:四季豆200克 、翻炒均匀即可 。放入干辣椒 、可以用料汁提前腌制;
4、五柳菜也可自制,加入肉末和切碎的五柳菜,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、根据个人口味调节用量。爆香之后放入瘦肉丁;
6 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,根据个人口味加适量糖;
9、盐少许、烧热后放入姜末;
4、
