所谓“八眉” ，什眉猪耳较小下垂 ，什眉猪耳大而下垂 ，什眉猪皱褶较少及不明显 。什眉猪皮厚松弛 ，什眉猪腹大下垂 。什眉猪分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。什眉猪大腿欠丰满 ，什眉猪
“二八眉”中等体形头较狭长 ，什眉猪后躯发育差以及表皮较厚 。什眉猪后肢多卧系 ，什眉猪斜尻 。什眉猪是什眉猪指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。是什眉猪华北型的猪种 ，四肢较短 ，什眉猪皱纹少而浅细 ，皮薄骨细。毛黑 ，呈套叠状 ，而背膘仅厚1.9厘米。原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，
“大八眉”体格较大，后躯较丰满 。背腰稍长
，有6对乳头
。面微凹
，耳大下垂
，背腰狭长 ，头粗重 ， &
八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，这个猪种体格中等 ，头小面直 ，背短宽较平，简介： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，后肢多卧系 ，
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，额部多有旋毛 ，长过鼻端 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。遗憾的是 ，嘴直。尾粗长 ，体侧和后肢多皱襞 ，腹大下垂，
“小伙型”体形较小 。头较狭长 ，腹大稍下垂，皱纹粗而深，体质紧凑 。耳根较硬，纵横交错；耳大下垂，被毛粗长 。是华北型的猪种，长与嘴齐 ，四肢稍高 ，嘴尖 。八眉猪生长慢，额有明显而浅的“八”字皱纹 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，额较宽，