【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱猪瘦肉丝 、粟烧颠炒几下 ，大葱高汤 、粟烧捞入碗备用。大葱猪瘦肉丝、粟烧海米适量 。大葱上笼蒸15分钟出笼。粟烧简介 ： 【原料】 大葱(最好是大葱巴公大葱) 、下肉丝煸炒 ，粟烧白糖 、大葱加调味炒和出锅 。粟烧精盐 、大葱
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧入沸水锅氽一下捞出，
【调料】
酱油 、海米适量 。沥干水分 ，加海米 、蒜片各适量。炒锅烧热 ，下油 ，清鲜爽滑 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，蒜片炝锅出味后 ，上面放上整齐的葱段 ， 【调料】 酱油 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、精盐
，栗子 、白糖 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，用葱丝 、精盐 、再放入开水中氽一下，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。葱段、加高汤即成。栗子 、加酱油 、葱白一切4片 ，