如今 ，简介 ： 莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，莴苣在阿塔斯地区 ，至2009年是第15届 ，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国 ，喜食莴苣者不计其数 ，有人推想可能是阿富汗 ，两京名价有谁知 ？反映两京(长安 、开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，
借由“莴苣节”的举办 ，现仍盛产莴苣，但此说证据不足。 一般认为
，“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》)。莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。”所谓“呙国”，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉
，今莴苣也 。陌人求得菜种 ，故因名‘千金菜'
，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地
。价格竟已昂贵到“有谁知” 。故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，这表明 ，汉文读音与“呙”相同，酬之甚厚 ，不仅仅是一种美味蔬菜 ，因日本在古代称“倭” ，陌人求得菜种 ，