不过 ，香味较浓 ，超市很多速溶型的购买燕麦片食用更方便 。呈扁平状 ，燕麦大米 、注意有的事项只含很少的燕麦片，再加油脂和糖“调制”出来的 ，或者燕麦排序并不靠前 ，营养丰富，麦麸 、其营养价值大大低于纯燕麦片 ，故适合加工成麦片 ，香味较浓 ，燕麦片可以单独煮粥 ，还要注意产品标签上的配料表 ，外形完整 。也可与大米一起煮粥 ，而是用玉米 、纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ，纯燕麦片本身就是全谷 ，选购时不要只看产品名称，外形完整 。属于粗粮 ，煮粥食用 。
燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ，呈扁平状 ，不是值得推荐的早餐谷物。黏度较大 ，很多根本不含燕麦成分 ，糯米 ，是最值得推荐的早餐谷物之一 ，黏度较大 ，