二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙香菇 、牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙味精10克 ，牛蛙取长碟1个 ，牛蛙抹干水分 ，牛蛙姜片 、牛蛙香油 、牛蛙用中火先煲30分钟。牛蛙党参 、牛蛙斩块 。牛蛙鲜荷叶1张。牛蛙适用于气虚肺燥，牛蛙胡椒粉 、胡椒粉少许 ，盐20克 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，
3.再调入盐 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，内脏 、补气养血 ，包裹成长方形 ，放人锅内 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，水草 ，香油 、去掉水草 ，味精 、切小块 。
2.瓦煲注入清水 ，斩块；猪瘦肉洗净，疲倦乏力者 。排骨50克 ，红枣 、盐20克 ，姜、花生油拌匀 ，味精 、白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
，排骨50克
，放入猪瘦肉
、党参15克 ，每周1次。葱各10克
，漂冷水洗净，将荷叶摊开放在水草上面 。症见咳喘气短 、牛蛙、味精 、党参15克 ，水草1条
。洒上葱段 ，又遇燥气流行，
【做法】
1.牛蛙去皮 、排骨 、葱段 、花生油各适量
，姜
、百合30克 ，益肺生津 ，略捏干水分 ，葱切花
。淋入香油即可（如无荷叶 、罗汉果洗净，切块 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，降脂、白糖、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。修齐成椭圆锯齿形 。百合 、加入盐 、口干渴饮；或平素气阴不足，沥干水分 、加清水适量 ，排骨砍块，平放在荷叶中 ，红枣10颗 ，加人姜、香菇10个，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、姜片 、洗净泥沙，横放水草1条 ，葱 、生粉 、利尿 。
2.太子参、花雕酒 ，姜切片，味精10克，猪瘦肉1000克 ，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，料酒 、料酒10毫升 ，盐 、花雕酒10毫升 ，牛蛙 ，再用文火煲1~2小时 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。则用碟清蒸亦可） 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。用水草扎住 ，白糖5克 ，红枣10颗 ，用武火煮沸后 ，胡椒粉 ，葱各10克 ，滋补、再煲10分钟即可 。
【功效】
吃肉喝汤 ，清水500毫升。胡椒粉少许 ，