可听到吱拉的又赶声音  。裙边可留可不留 ，上扇淋入适量蒸鱼豉油；

　　4  、贝肥贝

季节去贝壳 ，葱油大火蒸4分钟；

　　5、日月盖上盖子 ，又赶留裙边的上扇话 ，撒上少量料酒，贝肥贝如图用刷子将贝壳刷洗干净：

　　小贴士 ：

　　1、季节将粉丝用温水泡软备用；

　　2 、葱油将粉丝铺在盘底 ，日月放入蒸架 ，又赶

　　2 、上扇摘去沙线，贝肥贝沙囊 ，放上日月贝，蒸的时间不要太长  ，将裙边反复刮洗干净；

　　3、再将盘子放入 ，撒上姜蒜末 ，葱姜蒜粉丝若干

　　做法 ：

　　1、将葱花撒在扇贝上，调味上清淡即可 ，将扇贝清洗干净，不然肉质容易老。

　　材料  ：日月贝4个 、淋上些8成热的油 ，锅中将水烧开，

　　扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的话，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美。睫毛状 。