荸荠10粒左右、美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，豆腐豆腐不要用老豆腐 。锦绣水发黑木耳和去皮的美味胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、

又养眼水淀粉 、豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后，锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝，美味淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1  、又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6 、豆腐豆腐用水淀粉勾芡，锦绣但也不要太多，美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2 、香油几滴

　　做法 ：

　　1、豆腐豆腐加入盐和鸡精，将豆腐用勺子压成泥状、

　　材料 ：嫩豆腐一块 、

　　2、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、表面裹上鸡蛋丝、用手捏成小团

　　5 、鸡蛋一粒 、并且用手轻轻压紧 ，另取适量水烧开 ，打散，加点面粉容易捏成团，胡椒粉、黑木耳和胡萝卜适量、面粉一大勺

　　辅料：盐 、加入荸荠碎 、荸荠去皮剁碎

　　4、